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Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella

Name: Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Diese kleinen Häppchen sind in Form eines Osterhasen gemacht und sehen so süß aus, dass man sie kaum essen wagt. Die Mini Pizza kann mit verschiedenem Belag gefüllt und somit geschmacklich abgewandelt werden.

Kategorien: Tomatenrezepte, Pizza Rezepte, Fastfood

Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Aus dem Hefeteig werden 2 Osterhasen Pizzen gemacht. Die Füllung kann unterschiedlich sein und je nach Geschmack mit Tomaten, Schinken oder Gemüse belegt werden.

Kalorien je Portion

490 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

30 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

110 Minuten

Zutaten

Pizzateig

150 ml Wasser
1/2 TL Salz
300 g Mehl
2 EL Olivenöl
1/2 p. Trockenhefe

Belag

2-4 EL Passierte Tomaten
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
200 g Mozzarella
Schwarze Oliven

Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Ostern

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Herzhaft backen

Nährwerte

Anleitung

Die Trockenhefe, das Salz und das Mehl in eine Mixschüssel der Küchenmaschine geben.
Wasser und Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten.
Den Pizzateig 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
Die passierten Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Teig dünn ausrollen und rund mit Hasenohren zuschneiden.
Die Pizza auf ein Backblech legen.
Die schwarzen Oliven zuschneiden.
Die Mini Pizza mit passierten Tomaten bestreichen.
Anschließend mit Käse bestreuen und nach Belieben mit schwarzen Oliven belegen.
Die Pizza bei 200°C Ober-/ Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Aus Karotten die Schnurbarthaare dem Hasen anrichten und zu Ostern servieren.