Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella

Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella

 

Osterhase Pizza mit Gemüse und Mozzarella – Osterrezepte

YieldScale Content 1

Mini Pizza Osterhase mit passierten Tomaten und Mozzarella

Mini Pizza Osterhase mit Mozzarella

Diese kleinen Häppchen sind in Form eines Osterhasen gemacht und sehen so süß aus, dass man sie kaum essen wagt. Die Mini Pizza kann mit verschiedenem Belag gefüllt und somit geschmacklich abgewandelt werden.

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Vorbereitung 30 Min.
Zubereitung 20 Min.
Ruhezeit 1 Std.
Gesamt 1 Std. 50 Min.
Gericht Herzhaft Backen
Region Deutsche Rezepte
Portionen 4 Personen
Kalorien 490 kcal

Zutaten
  

Pizzateig

  • 150 ml Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 300 g Mehl
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 p. Trockenhefe

Belag

  • 2-4 EL Passierte Tomaten
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g Mozzarella
  • Schwarze Oliven

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Anleitung
 

  • Die Trockenhefe, das Salz und das Mehl in eine Mixschüssel der Küchenmaschine geben.
  • Wasser und Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten.
  • Den Pizzateig 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
  • Die passierten Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Teig dünn ausrollen und rund mit Hasenohren zuschneiden.
  • Die Pizza auf ein Backblech legen.
  • Die schwarzen Oliven zuschneiden.
  • Die Mini Pizza mit passierten Tomaten bestreichen.
  • Anschließend mit Käse bestreuen und nach Belieben mit schwarzen Oliven belegen.
  • Die Pizza bei 200°C Ober-/ Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
  • Aus Karotten die Schnurbarthaare dem Hasen anrichten und zu Ostern servieren.

Tipp

Aus dem Hefeteig werden 2 Osterhasen Pizzen gemacht. Die Füllung kann unterschiedlich sein und je nach Geschmack mit Tomaten, Schinken oder Gemüse belegt werden.

Benötigte Utensilien*

  • Küchenmaschine
  • Teigrolle
  • Pizzaroller
  • Schüssel
  • Messer

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 490kcalKohlenhydrate: 59gEiweiß: 19gFett: 19gGesättigte Fettsäuren: 8gCholesterin: 40mgNatrium: 618mgKalium: 148mgBallaststoffe: 2gZucker: 1gVitamin A: 354IUVitamin C: 1mgKalzium: 268mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Mozzarella Pizza mit Tomaten und Champignons – Ostermenü

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