Osterhase Mandelkuchen mit Quark und Kokosflocken - Ostergebäck
Ein leckerer Mandelkuchen mit Hasenmotiv ist zu Ostern ein willkommener Gast. Der Osterhase beeindruckt optisch und im Geschmack. Durch die enthaltenen Mandeln im Teig wird der Kuchen geschmacklich vervielfältigt und ist ein Genuss zum Osterbrunch.
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Pro Portion ca.
- 356 kcal
Über das Rezept
Ein leckerer Mandelkuchen mit Hasenmotiv ist zu Ostern ein willkommener Gast. Der Osterhase beeindruckt optisch und im Geschmack. Durch die enthaltenen Mandeln im Teig wird der Kuchen geschmacklich vervielfältigt und ist ein Genuss zum Osterbrunch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Teig
- 75 g Butter, zimmerwarm
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- 75 ml Milch
- 125 g Quark
Zum Verzieren
- Schokoladen Kuvertüre
- Kokosflocken
- Smarties
- Schoko-Mikadostäbchen
- Zuckerstifte, blau, rot
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Osterhase Mandelkuchen mit Quark und Kokosflocken - Ostergebäck
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Ostern
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Kuchen, Gebäck, Rezepte mit Video
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Zubereitung
- Den Ofen auf 170° vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Das Ei unterrühren.
- Mehl, Mandeln und Backpulver mischen.
- Zusammen mit der Milch und dem Quark unter die Eimasse rühren.
- Den Teig in die Form füllen und ca. 45 Minuten backen.
- Den abgekühlten Osterhasen nach Belieben verzieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Hasen Backform
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Osterhase Mandelkuchen mit Quark und Kokosflocken - Ostergebäck
Ein leckerer Mandelkuchen mit Hasenmotiv ist zu Ostern ein willkommener Gast. Der Osterhase beeindruckt optisch und im Geschmack. Durch die enthaltenen Mandeln im Teig wird der Kuchen geschmacklich vervielfältigt und ist ein Genuss zum Osterbrunch.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Teig
- 75 g Butter, zimmerwarm
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- 75 ml Milch
- 125 g Quark
Zum Verzieren
- Schokoladen Kuvertüre
- Kokosflocken
- Smarties
- Schoko-Mikadostäbchen
- Zuckerstifte, blau, rot
Zubereitung
- Den Ofen auf 170° vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Das Ei unterrühren.
- Mehl, Mandeln und Backpulver mischen.
- Zusammen mit der Milch und dem Quark unter die Eimasse rühren.
- Den Teig in die Form füllen und ca. 45 Minuten backen.
- Den abgekühlten Osterhasen nach Belieben verzieren.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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