Frischer Smoothie mit Joghurt, grünem Tee und Himbeeren
Osterhase Mandelkuchen mit Quark und Kokosflocken – Ostergebäck
Ein leckerer Mandelkuchen mit Hasenmotiv ist zu Ostern ein willkommener Gast. Der Osterhase beeindruckt optisch und im Geschmack. Durch die enthaltenen Mandeln im Teig wird der Kuchen geschmacklich vervielfältigt und ist ein Genuss zum Osterbrunch.



Warum dieses Rezept
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Varianten
Ein leckerer Mandelkuchen mit Hasenmotiv ist zu Ostern ein willkommener Gast. Der Osterhase beeindruckt optisch und im Geschmack. Durch die enthaltenen Mandeln im Teig wird der Kuchen geschmacklich vervielfältigt und ist ein Genuss zum Osterbrunch.
Zutaten
Teig
- 75 g Butter, zimmerwarm
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- 75 ml Milch
- 125 g Quark
Zum Verzieren
- Schokoladen Kuvertüre
- Kokosflocken
- Smarties
- Schoko-Mikadostäbchen
- Zuckerstifte, blau, rot

Osterhase Mandelkuchen mit Quark und Kokosflocken - Ostergebäck
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Ostern
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Den Ofen auf 170° vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Das Ei unterrühren.
- Mehl, Mandeln und Backpulver mischen.
- Zusammen mit der Milch und dem Quark unter die Eimasse rühren.
- Den Teig in die Form füllen und ca. 45 Minuten backen.
- Den abgekühlten Osterhasen nach Belieben verzieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Handmixer
- Hasen Backform









