Einfache Marmelade aus Felsenbirnen mit Zitronensäure
Pfannkuchen mit Buttermilch und Vanille zum Frühstück
Pancakes sind eine willkommene Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Die kleinen fluffigen Pancakes haben eine gleichmäßige goldene Kruste und sind innen weich. Sie schmecken mit Ahornsirup oder Marmelade sehr lecker.
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Pancakes sind eine willkommene Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Die kleinen fluffigen Pancakes haben eine gleichmäßige goldene Kruste und sind innen weich. Sie schmecken mit Ahornsirup oder Marmelade sehr lecker.
Kalorien je Portion
281 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- 250 ml Buttermilch
- 1 Prise Salz
- 240 g Mehl
- ¹⁄₂ TL Backpulver
- 2 Tropfen Vanilleessenz
- 2 EL Öl
Pfannkuchen mit Buttermilch und Vanille zum Frühstück
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Das Ei mit dem Zucker in einer Schüssel schlagen.
- Buttermilch und Salz hinzufügen und erneut rühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in die Eiermischung sieben.
- Vanilleessenz zufügen und gut mischen.
- Den Pfannkuchenteig 10 Minuten stehen lassen.
- Öl hinzufügen und verrühren.
- Die Pfanne vorheizen.
- Den Teig portionsweise zu kleinen Pancakes ausbacken.
- Die Pancakes mit Ahornsirup genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
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- Teller