Crepes mit Zimt, Mandarinen und Joghurt

Crepes mit Zimt, Mandarinen und Joghurt

Eier, Milch, Salz und Mehl verrühren. Zerlassene Butter einrühren und in einer gut erhitzten Pfanne ca. 2-3 Min. bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ausbacken. Die Crepes mit griechischem Joghurt und klein geschnittenen Clementinen anrichten, mit Zimt und Honig genießen.

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