Startseite » Rezepte » Alkoholfreie Getränke » Selbstgemachte Limonade mit roten Johannisbeeren und Orangen

Selbstgemachte Limonade mit roten Johannisbeeren und Orangen

Name: Selbstgemachte Limonade mit roten Johannisbeeren und Orangen
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Russische Rezepte

Frisch gepresster Orangensaft verleiht dem Kompott aus Johannisbeeren ein angenehm frisches Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack.

Kategorien: Limonade selber machen, Alkoholfreie Getränke

Selbstgemachte Limonade mit roten Johannisbeeren und Orangen

Weniger überlegen

Rezeptideen für jede Woche

Besser planen

Mit Wochenplan & Einkaufsliste

Einfach kochen

Alltagstauglich & lecker für alle

Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Frisch gepresster Orangensaft verleiht dem Kompott aus Johannisbeeren ein angenehm frisches Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack.

Nach Belieben kann man den Kompott in einem Sieb abseihen, um die Beeren zurückzuhalten.

Kalorien je Portion

306 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

18 Minuten

Gesamtzeit

33 Minuten

Zutaten

400 g rote Johannisbeeren
½ Orange
250 g Zucker
2¹⁄₂ l Wasser

Selbstgemachte Limonade mit roten Johannisbeeren und Orangen

Region: Osteuropa

Küche: Russische Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Alkoholfreie Getränke

Nährwerte

Anleitung

Die Johannisbeeren waschen und vom Stiel lösen.
Den Saft einer halben Orange auspressen.
Zucker in einen Topf geben, Wasser einfüllen. Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Den Sirup 2 Minuten lang unter ständigem Rühren kochen. Der Zucker sollte sich vollständig auflösen.
Johannisbeeren in den Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten köcheln lassen.
Zum Schluss den ausgepressten Orangensaft geben und gut umrühren.
Johannisbeerkompott abkühlen lassen und in eine Karaffe gießen.