Spiegelei Frühstück am Valentinstag mit Brot und Käse

Anleitung

1. Die Herzform in die Pfanne legen.
2. Die Pfanne heiß werden lassen.
3. Die Pfanne mit etwas Öl einfetten.
4. Das Ei in die Form schlagen.
5. Das Spiegelei salzen und pfeffern.
6. Salatblätter auf einem Teller anrichten.
7. Die Datteltomaten halbieren.
8. Mit einer Herzausstechform den Käse und das Brot zuschneiden.
9. Das Spiegelei auf den Salatblättern mit Tomaten, Käse und Brot anrichten.
10. Das Frühstücksei am Valentinstag oder Muttertag servieren.