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Taco Shells mit Hackfleisch, Tomaten, Salat und Tomatensoße

Name: Taco Shells mit Hackfleisch, Tomaten, Salat und Tomatensoße
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanische Rezepte

Diese einfache Version eines mexikanischen Gerichts mit Hackfleisch, Käse und Tomatensoße ist ruckzuck fertig. Die Taco Shells sind nicht nur einfach zubereitet, sondern auch wahnsinnig lecker.

Kategorien: Tomatenrezepte, Tomatensalat, Hackfleisch Gerichte

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Diese einfache Version eines mexikanischen Gerichts mit Hackfleisch, Käse und Tomatensoße ist ruckzuck fertig. Die Taco Shells sind nicht nur einfach zubereitet, sondern auch wahnsinnig lecker. Für alle Liebhaber der mexikanische Küche ist dieses Rezept ein Muss.

Kalorien je Portion

558 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

25 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Zutaten

½ Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
450 g Rinderhackfleisch
½ TL Salz
1 EL Chilipulver
1 TL Kreuzkümmel
½ TL Oregano, getrocknet
¼ TL Paprikapulver, geräuchert
¼ TL Cayennepfeffer
240 g Tomatensoße
100 g Salatblätter
2 Tomaten
50 g Käse
8 Taco Shells
1 Jalapeño, optional

Taco Shells mit Hackfleisch, Tomaten, Salat und Tomatensoße

Region: Mittelamerika

Küche: Mexikanische Rezepte

Saisonal: Winter, Herbst

Zubereitungsart: Braten, Garen

Menüart: Snacks

Nährwerte

Anleitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
Zwiebel 4-5 Minuten darin andünsten.
Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten zubereiten.
Hackfleisch zum Gemüse geben und unter Rühren 5 Minuten lang anbraten.
Mit Salz und allen weiteren Gewürzen abschmecken.
Das Ganze 30 Sekunden lang garen.
Tomatensoße hinein gießen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze dickflüssig einkochen lassen.
Falls gewünscht, kann fein gehackte Jalapeño-Schote in die Pfanne hinzu gegeben werden.
Die Salatblätter putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Den Käse fein reiben.
Taco Shells in einer trockenen Pfanne erhitzen und in der Mitte falten.
Die Tacos mit Salat, Tomaten, Käse und Tomatensoße füllen.
Taco Shells sofort servieren.