Belegte Häppchen mit Ziegenfrischkäse und Khaki

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 422 kcal

Diese einfachen und schnell gemachten Brot Häppchen sind super lecker. Der cremige Ziegenfrischkäse passt prima mit süßen Khakifrüchten. Man kann sie gut als Vorspeise mit Glas Weißwein servieren.

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Belegte Häppchen mit Ziegenfrischkäse und Khaki

Utensilien

  • Brotmesser
  • Schüssel
  • Messer

Zutaten

  • 120 g Ziegenkäse
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Zitronenschale, abgerieben
  • 1 EL Magermilch
  • 2 Khaki
  • 4 Scheiben Brot
  • 1 TL Honig

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Anleitung

  1. Den Ziegenkäse in einer kleinen Schüssel mit gemahlenem Pfeffer, Zitronenschale und Milch verrühren.
  2. Die Khakifrüchte in dünne Scheiben schneiden.
  3. Nach Belieben vorher schälen oder mit Schale lassen.
  4. Die Käsemasse auf die Brotscheiben streichen.
  5. Khaki darauf legen und mit Honig beträufeln.

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