Detox Smoothie mit roter Beete, Ingwer, Apfel und Karotte
Brotpudding aus Weißbrot, Milch und Rosinen – Süßer Brotauflauf
Altes Brot einfach mit einem Auflauf schmackhaft machen. Zu den Brotresten kommen Eier, Milch, Butter und Rosinen hinzu. Alles gut verrühren und ab in den Ofen.
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Altes Brot einfach mit einem Auflauf schmackhaft machen. Zu den Brotresten kommen Eier, Milch, Butter und Rosinen hinzu. Alles gut verrühren und ab in den Ofen.
Kalorien je Portion
482 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
40 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 60 g Butter
- 480 ml Milch
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Zimt, nach Belieben
- 6-8 Scheiben Weißbrot, oder Baguette
- 100 g Rosinen
Brotpudding aus Weißbrot, Milch und Rosinen Süßer Brotauflauf
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Butter in einen Topf geben und mit Milch bedecken.
- Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist. Jedoch nicht zum Kochen bringen.
- Eier mit Zucker, Salz und Zimt in einer Schüssel verquirlen.
- Mit geschnittenem Brot und Rosinen vermischen.
- Alles mit Milch und Butter übergießen, nochmals gut vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Den Brotpudding bei 180 ° C ca. 35 – 40 Minuten backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Rührlöffel
- Schneebesen
- Schüssel
- Auflaufform