Bruschetta mit Ricotta und Birnen – Tolle Frühstücksidee

Name: Bruschetta mit Ricotta und Birnen Tolle Frühstücksidee
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italienische Rezepte

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 289 kcal

Die Kombination aus gerösteten Brot, Ricotta und Birnen wird in diesem Rezept perfekt durch Honig und Walnüsse ergänzt. Die Bruschetta ist ruck zuck gemacht und eignet sich hervorragend für ein leichtes, gesundes und leckeres Frühstück.

Birnen Rezepte, Bruschetta

Bruschetta mit Ricotta und Birnen Tolle Frühstücksidee

Utensilien

Toaster
Bratpfanne
Messer

Zutaten

2 Scheiben Brot
2-3 EL Ricotta
¹⁄₂ Birne
2 TL Honig
Walnüsse, oder andere Nüsse nach Belieben

Das könnte auch interessant sein

Leckere Pfannkuchen ohne Eier mit Milch

Köstliche Spargelquiche mit Schinken und Käse: Verführerische Aromen

Erdbeer Smoothie Bowl mit Chia, Mandeln und Datteln

Mango Dessert mit Quark, Joghurt und Mandeln

Energiekugeln mit Mandeln, Datteln, Chia und Leinsamen

Veganer Porridge mit Haferflocken, Kokosmilch und Erdbeeren

Weißer Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise-Sauce

Eiermuffins mit Gemüse und Käse zum Frühstück

Anleitung

Die Brotscheiben in einem Toaster oder einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun anrösten und abkühlen lassen.
Nüsse in der Pfanne, ebenso ohne Fett leicht anrösten und grob hacken.
Den Ricotta auf die Bruschettascheiben streichen.
Die Birne waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Je 2-3 Scheiben auf die Bruschettabrote legen.
Die Bruschetta mit Honig beträufeln und mit Nüssen bestreut servieren.