Gemüse Snack mit Dip – Snack Fingerfood Rezepte

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  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 30 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 30 minGesamtzeit
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Gurkenschlange Fingerfood | Gurke mit Tomaten und Frikadellen

Zutaten

gelbe und rote Paprika
1 grüne Paprikashote
kleine Cherrytomaten, rot und gelb
halbe Gurke
2 Karotten
200 g Quark
100 g Fetakäse
kleine Knoblauchzehe

Zubereitung

  1. Paprika in Streifen schneiden.
  2. Gurke und Karotten in Stifte schneiden.
  3. Quark mit Feta und klein gehacktem Knoblauch zusammenrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Den Dip in die grüne aushöhlte Paprikaschote füllen.
  5. Auf einem großen Teller mittig den Dip platzieren und drum herum das Gemüse legen.

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