Köstlicher Quarkauflauf mit Ananas
Soll mal etwas anderes zum Frühstück serviert werden? Dann kann dieser köstliche Quarkauflauf mit Dosenananas zubereitet werden. Saftige, tropische Früchte machen diesen Auflauf wirklich einmalig.



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Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Soll mal etwas anderes zum Frühstück serviert werden? Dann kann dieser köstliche Quarkauflauf mit Dosenananas zubereitet werden. Saftige, tropische Früchte machen diesen Auflauf wirklich einmalig. Die Zutaten miteinander vermengen, mit Ananasringen anrichten und knapp eine halbe Stunde im Backofen backen. So schnell kann ein leckeres Gericht gezaubert werden.
Zutaten
- 75 g Butter, + etwas zum Bestreichen
- 500 g Quark
- 2 Eier
- 120 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 75 ml Milch
- 100 g Grieß
- 400 g Dosenananas

Nährwerte
Anleitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eine runde Auflaufform mit Butter bestreichen.
- Eier, Zucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen verquirlen.
- Butter zum Schmelzen bringen.
- Eier, Butter, Milch und Grieß zum Quark geben, gut vermischen.
- Ein Drittel der Ananas in kleine Würfel schneiden.
- Kleingeschnittene Ananas zur Quarkmasse geben, erneut gut vermischen.
- Mischung in die Form geben,
- Mit einem Spatel glatt streichen.
- Ganze Ananasringe darauf platzieren und leicht hinein drücken.
- Auflauf im Backofen 35-45 Minuten goldgelb backen.
- Quarkauflauf aus dem Ofen nehmen, warm oder kalt servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Auflaufform
- Sieb
- Schüssel
- Schneebesen
- Messer
- Schneidebrett









