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Mexikanischer Salsa Salat mit Wassermelone, Chili und Limettensaft
Eine ungewöhnliche Variation einer mexikanischen Salsa, die an einen Salat erinnert. Chili, Koriander, Zwiebel und Limettensaft verleihen dem Salsa ein scharfes und würziges Aroma.
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Eine ungewöhnliche Variation einer mexikanischen Salsa, die an einen Salat erinnert. Chili, Koriander, Zwiebel und Limettensaft verleihen dem Salsa ein scharfes und würziges Aroma.
Kalorien je Portion
81 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 400 g Wassermelonenfruchtfleisch
- Chilischoten
- 1 Bund Koriander
- ½ Rote Zwiebel, kleine
- 60 ml Limettensaft
- Salz, nach Geschmack
Mexikanischer Salsa Salat mit Wassermelone, Chili und Limettensaft
Region: Mittelamerika
Küche: Mexikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Wassermelone in Würfel schneiden.
- Cilischoten klein hacken.
- Koriander klein schneiden und die Zwiebel fein würfeln.
- Alles in eine Salatschüssel geben.
- Mit Limettensaft und Salz würzen und gut umrühren.
- Die Melonen Salsa im Kühlschrank ca. 1 Stunde stehen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Salatbesteck