Tannenbaum Pfannkuchen mit Schokolade zu Weihnachten

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 14 Dez 2021

Ø 5 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 463 kcal

Super einfach gemachtes Frühstück oder Dessert zu Weihnachten. Aus zwei Pfannkuchen lässt sich dieser Tannenbaum zaubern. Die Pfannkuchen sind schnell gebacken und mit Schokolade und Marmelade verziert, sieht der Weihnachtsbaum fantastisch aus und schmeckt auch so.

Weihnachtsrezepte, Pfannkuchenrezepte

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Region: Osteuropa

Küche: Russische Rezepte

Saisonal: Weihnachten

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Snacks

Tannenbaum Pfannkuchen mit Schokolade zu Weihnachten

Utensilien

Schüssel
Handmixer
Hitzebeständige Schüssel
Pfanne
Pfannenwender

Zutaten

Teig

2 Eier
300 ml Milch
50 ml Pflanzenöl
2 EL Saure Sahne
250 ml Wasser, kochend heiß
½ TL Backpulver
3 EL Zucker
Prise Salz
250 g Weizenmehl

Topping

Marmelade, nach Belieben
Schokolade, nach Belieben
Honig, nach Belieben
Joghurt, nach Belieben

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Anleitung

In einer tiefen Schüssel Eier, Milch, Pflanzenöl und Saure Sahne zusammen mixen.
Das Backpulver im kochenden Wasser auflösen und in die Eiermasse gießen.
Zucker und Salz dazugeben und nochmals gründlich verrühren.
Portionsweise das Mehl reinrühren.
In einer gefetteten Pfanne die Pfannkuchen von beiden Seiten ausbacken.
Die Pfannkuchen zu einem Tannenbaum falten und beliebig mit Schokolade oder Marmelade servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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