Saftiger Gugelhupf mit Rum und aromatischem Zuckerguss
Saftiger Schichtsalat mit Äpfeln, Karotten und Käse
Dank frischem Obst und Gemüse schmeckt der Salat besonders leicht und saftig. Ei und Käse aber verleihen ein angenehmes Sättigungsgefühl.
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Dank frischem Obst und Gemüse schmeckt der Salat besonders leicht und saftig. Ei und Käse aber verleihen ein angenehmes Sättigungsgefühl.
Kalorien je Portion
220 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 3-4 Eier, hartgekocht
- 2 Karotten
- 2 Äpfel
- 100-150 g Käse, am Stück
- 1-2 EL Mayonnaise
- Zitronensaft, optional
- 1-2 Apfelringe, getrocknet
Nährwerte
Anleitung
- Karotten, Äpfel und gekochte Eier schälen.
- Alle Zutaten separat grob raspeln.
- Die Äpfel mit Zitronensaft beträufeln.
- Auf einem großen Teller den Speisering aufstellen.
- Den Salat mit den vorbereiteten Zutaten folgend schichten:
- Karotten, Eier, Äpfel und Käse.
- Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen oder mit einem Mayonnaisenetz bedecken.
- Den fertigen Schichtsalat mit Käse, Karotten und einem Apfelring garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Speisering
- Löffel
- Reibe