Schawarma mit Schinken und Gemüse. Minimale Zutaten, maximaler Geschmack
Schawarma ist ein Fleischgericht der arabischen Küche, das sich in den letzten Jahren auch in Europa verbreitet hat. In diesem Rezept wird das Fleisch durch Schinken ersetzt. Die mit knackigem Weißkohl, saftigen Tomaten und würzigem Schinken belegte Wraps schmecken super lecker und sind ein herzhafter Snack für Zwischendurch.
Über das Rezept
Schawarma ist ein Fleischgericht der arabischen Küche, das sich in den letzten Jahren auch in Europa verbreitet hat. In diesem Rezept wird das Fleisch durch Schinken ersetzt. Die mit knackigem Weißkohl, saftigen Tomaten und würzigem Schinken belegte Wraps schmecken super lecker und sind ein herzhafter Snack für Zwischendurch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 293 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Weißkohl
- Salz, nach Geschmack
- 100-150 g Schinken, oder Wurst
- 2 Tomaten
- 1 Lavash, dünn
- 1 EL Ketchup
- 1-2 EL Mayonnaise
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Schawarma mit Schinken und Gemüse. Minimale Zutaten, maximaler Geschmack
- Kategorien:
- Fastfood
- Region:
- Asien
- Küche:
- Arabische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Teiggerichte, Snacks
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Zubereitung
- Weißkohl in dünne Streifen schneiden.
- Nach Geschmack salzen und mit den Händen leicht zerreiben.
- Schinken in feine Streifen, die Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden.
- Lavash Fladen auf der Arbeitsfläche legen.
- Kohl, Schinken und Tomaten gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit Ketchup und Mayonnaise würzen.
- Den Fladen zum Wrap einrollen und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Schawarma mit Schinken und Gemüse. Minimale Zutaten, maximaler Geschmack
Schawarma ist ein Fleischgericht der arabischen Küche, das sich in den letzten Jahren auch in Europa verbreitet hat. In diesem Rezept wird das Fleisch durch Schinken ersetzt. Die mit knackigem Weißkohl, saftigen Tomaten und würzigem Schinken belegte Wraps schmecken super lecker und sind ein herzhafter Snack für Zwischendurch.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Weißkohl
- Salz, nach Geschmack
- 100-150 g Schinken, oder Wurst
- 2 Tomaten
- 1 Lavash, dünn
- 1 EL Ketchup
- 1-2 EL Mayonnaise
Zubereitung
- Weißkohl in dünne Streifen schneiden.
- Nach Geschmack salzen und mit den Händen leicht zerreiben.
- Schinken in feine Streifen, die Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden.
- Lavash Fladen auf der Arbeitsfläche legen.
- Kohl, Schinken und Tomaten gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit Ketchup und Mayonnaise würzen.
- Den Fladen zum Wrap einrollen und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 08.11.2026
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