Weihnachtsgebäck als Tanne aus Blätterteig und Kokosflocken
Dieses Blätterteig Weihnachtsgebäck ist ein ganz schnelles Gebäck für die Adventszeit. Den Blätterteig mit Nuss Nougat bestreichen, als Tanne zuschneiden und backen!
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Pro Portion ca.
- 688 kcal
Über das Rezept
Dieses Blätterteig Weihnachtsgebäck ist ein ganz schnelles Gebäck für die Adventszeit. Den Blätterteig mit Nuss Nougat bestreichen, als Tanne zuschneiden und backen!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Statt der Nuss-Nougatcreme kann auch Marmelade oder Schokocreme verwendet werden. Zum Bestreuen der Tanne kann auch Puderzucker genommen werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 p. Blätterteig, aus der Kühlung ca. 540 g
- 200 g Nuss-Nougatcreme
- 1 Ei, zum Bestreichen
- 1 TL Kokosraspeln, zum Servieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Weihnachtsgebäck als Tanne aus Blätterteig und Kokosflocken
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Gebäck
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Zubereitung
- Den Backofen auf 200° C vorheizen.
- Den ersten Blätterteig mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen.
- Komplett mit der Nuss-Nougatcreme bestreichen.
- Zweiten Blätterteig entrollen und auf den bestrichenen darauf legen.
- Für die Tanneform mit einem scharfen Messer von der oberen Mitte des Teiges zwei Schnitte zum rechten und linken, unteren Ende des Teiges machen.
- Den Tanne seitlich alle 2 cm so tief einschneiden, dabei den Stamm in der Mitte unberührt lassen.
- Die einzelnen Teigstreifen eindrehen und die Tanne mit verquirltem Ei bestreichen.
- Die Teigverschnitte können ebenfalls mitgebacken werden.
- Die Blätterteigtanne im Backofen bei 200 Grad ca.25-30 Minuten goldbraun backen.
- Weihnachtsgebäck nach dem Backen mit Kokosraspeln bestreuen und zu Weihnachten genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Küchenspatel
- Küchenpinsel
- Schälchen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Weihnachtsgebäck als Tanne aus Blätterteig und Kokosflocken
Dieses Blätterteig Weihnachtsgebäck ist ein ganz schnelles Gebäck für die Adventszeit. Den Blätterteig mit Nuss Nougat bestreichen, als Tanne zuschneiden und backen!
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 p. Blätterteig, aus der Kühlung ca. 540 g
- 200 g Nuss-Nougatcreme
- 1 Ei, zum Bestreichen
- 1 TL Kokosraspeln, zum Servieren
Zubereitung
- Den Backofen auf 200° C vorheizen.
- Den ersten Blätterteig mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen.
- Komplett mit der Nuss-Nougatcreme bestreichen.
- Zweiten Blätterteig entrollen und auf den bestrichenen darauf legen.
- Für die Tanneform mit einem scharfen Messer von der oberen Mitte des Teiges zwei Schnitte zum rechten und linken, unteren Ende des Teiges machen.
- Den Tanne seitlich alle 2 cm so tief einschneiden, dabei den Stamm in der Mitte unberührt lassen.
- Die einzelnen Teigstreifen eindrehen und die Tanne mit verquirltem Ei bestreichen.
- Die Teigverschnitte können ebenfalls mitgebacken werden.
- Die Blätterteigtanne im Backofen bei 200 Grad ca.25-30 Minuten goldbraun backen.
- Weihnachtsgebäck nach dem Backen mit Kokosraspeln bestreuen und zu Weihnachten genießen.
Tipps
Statt der Nuss-Nougatcreme kann auch Marmelade oder Schokocreme verwendet werden. Zum Bestreuen der Tanne kann auch Puderzucker genommen werden.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
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