Schokoladige Linzertorte mit Kirschmarmelade und Mandeln
Diese schokoladige Linzertorte geht besonders schnell und schmeckt super gut. Die Kirschmarmelade sorgt für den fruchtigen Geschmack in der Torte während das Backkakao ihr die dunkle Farbe und das Schokoaroma verleiht.
- Portionen
- 8
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Pro Portion ca.
- 695 kcal
Über das Rezept
Diese schokoladige Linzertorte geht besonders schnell und schmeckt super gut. Die Kirschmarmelade sorgt für den fruchtigen Geschmack in der Torte während das Backkakao ihr die dunkle Farbe und das Schokoaroma verleiht.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Die Linzer Torte hält sich mehrere Tage gut, sie zieht gut durch und schmeckt saftig.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Mehl
- 340 g Mandeln, gemahlen
- 120 g Zucker
- 1 Prise Nelken
- 2 EL Backkakao
- 2 TL Zimt
- 220 g Butter
- 3 Eigelbe
- 200 g Kirschmarmelade
- 1-2 EL Mandeln, gehackt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Schokoladige Linzertorte mit Kirschmarmelade und Mandeln
- Region:
- Europa
- Küche:
- Österreichische Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Torten
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Saftige Linzertorte mit Mandeln und Marmelade
Sommertorte mit Kirschen, Sahnecreme und Mandelbaiser
Lockere Himmelstorte mit Mandarinen, Sahnecreme, Baiser und Mandeln
Rhabarberkuchen mit Baiser, Schmandcreme und Mandeln
Bienenstich mit Mandeln und Vanillecreme und Hefeteig
Saftiger Kirschkuchen mit Schokoboden und Sahnecreme
Saftige Linzertorte mit Mandeln und Marmelade
Sommertorte mit Kirschen, Sahnecreme und Mandelbaiser
Lockere Himmelstorte mit Mandarinen, Sahnecreme, Baiser und Mandeln
Rhabarberkuchen mit Baiser, Schmandcreme und Mandeln
Bienenstich mit Mandeln und Vanillecreme und Hefeteig
Saftiger Kirschkuchen mit Schokoboden und Sahnecreme
New York Cheesecake mit Kirschen | Käsekuchen mit Philadelphia und Schokoladen Topping
Linzer Torte mit Johannisbeer Marmelade zu Weihnachten
Sahnige Eierlikörtorte mit Nüssen ohne Mehl
Spekulatius Maulwurfkuchen mit Bratapfel und Sahnecreme
Cremige Mandarinen Schmand Torte mit Biskuitboden
Aromatische Linzer Torte mit Preiselbeeren, Birnen und Gewürzen
Weihnachtstorte mit Frischkäse Frosting und Lebkuchengewürz
Leckere Weihnachtstorte aus Blätterteig mit Buttercreme
Schokoladige Geburtstagstorte mit Streuseln: Schokotorte Deluxe
Schnelle Erdbeertorte mit Mascarponecreme und Tortenguss
Fondant-Regenbogenkuchen – Bunter Geburtstagskuchen mit Smarties
Sahnetorte aus Biskuit mit Erdbeeren und Yoghurette
Zubereitung
- Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Nelken, Backkakao und Zimt in einer Schüssel vermischen.
- Butter in Stücken hinzugeben.
- 2 Eigelbe untermengen.
- Alles zu einem Teig verkneten.
- 2/3 des Teiges ca. 1 cm dick ausrollen.
- Den Boden einer Backform damit auskleiden.
- Mit Kirschmarmelade füllen.
- Den restlichen Teig ausrollen und mit einem Teigrädchen schmale Streifen zuschneiden.
- Diese direkt auf der Marmeladenschicht in Gitterform auflegen.
- Aus dem Rest des Teigs einen langen Strang rollen.
- Diesen am Rand der Torte anrichten.
- Das dritte Eigelb verquirlen und den Tortenrand damit einstreichen.
- Mit gehackten Mandeln bestreuen.
- Die Linzer Torte bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer mit Knethacken
- Teigrolle
- Springform
- Teigrädchen
- Backpinsel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Schokoladige Linzertorte mit Kirschmarmelade und Mandeln
Diese schokoladige Linzertorte geht besonders schnell und schmeckt super gut. Die Kirschmarmelade sorgt für den fruchtigen Geschmack in der Torte während das Backkakao ihr die dunkle Farbe und das Schokoaroma verleiht.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Portionen
- 8
Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 340 g Mandeln, gemahlen
- 120 g Zucker
- 1 Prise Nelken
- 2 EL Backkakao
- 2 TL Zimt
- 220 g Butter
- 3 Eigelbe
- 200 g Kirschmarmelade
- 1-2 EL Mandeln, gehackt
Zubereitung
- Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Nelken, Backkakao und Zimt in einer Schüssel vermischen.
- Butter in Stücken hinzugeben.
- 2 Eigelbe untermengen.
- Alles zu einem Teig verkneten.
- 2/3 des Teiges ca. 1 cm dick ausrollen.
- Den Boden einer Backform damit auskleiden.
- Mit Kirschmarmelade füllen.
- Den restlichen Teig ausrollen und mit einem Teigrädchen schmale Streifen zuschneiden.
- Diese direkt auf der Marmeladenschicht in Gitterform auflegen.
- Aus dem Rest des Teigs einen langen Strang rollen.
- Diesen am Rand der Torte anrichten.
- Das dritte Eigelb verquirlen und den Tortenrand damit einstreichen.
- Mit gehackten Mandeln bestreuen.
- Die Linzer Torte bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Tipps
Die Linzer Torte hält sich mehrere Tage gut, sie zieht gut durch und schmeckt saftig.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Saftige Linzertorte mit Mandeln und Marmelade
Sommertorte mit Kirschen, Sahnecreme und Mandelbaiser
Lockere Himmelstorte mit Mandarinen, Sahnecreme, Baiser und Mandeln
Rhabarberkuchen mit Baiser, Schmandcreme und Mandeln
Bienenstich mit Mandeln und Vanillecreme und Hefeteig
Saftiger Kirschkuchen mit Schokoboden und Sahnecreme
Saftige Linzertorte mit Mandeln und Marmelade
Sommertorte mit Kirschen, Sahnecreme und Mandelbaiser
Lockere Himmelstorte mit Mandarinen, Sahnecreme, Baiser und Mandeln
Rhabarberkuchen mit Baiser, Schmandcreme und Mandeln
Bienenstich mit Mandeln und Vanillecreme und Hefeteig
Saftiger Kirschkuchen mit Schokoboden und Sahnecreme
New York Cheesecake mit Kirschen | Käsekuchen mit Philadelphia und Schokoladen Topping
Linzer Torte mit Johannisbeer Marmelade zu Weihnachten
Sahnige Eierlikörtorte mit Nüssen ohne Mehl
Spekulatius Maulwurfkuchen mit Bratapfel und Sahnecreme
Cremige Mandarinen Schmand Torte mit Biskuitboden
Aromatische Linzer Torte mit Preiselbeeren, Birnen und Gewürzen
Weihnachtstorte mit Frischkäse Frosting und Lebkuchengewürz
Leckere Weihnachtstorte aus Blätterteig mit Buttercreme
Schokoladige Geburtstagstorte mit Streuseln: Schokotorte Deluxe
Schnelle Erdbeertorte mit Mascarponecreme und Tortenguss
Fondant-Regenbogenkuchen – Bunter Geburtstagskuchen mit Smarties