Schokomuffins mit Smarties und weißer Schokolade

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 45 Minuten | Kalorien je Portion: 689 kcal

Schokomuffins mit bunten Smarties sind nicht nur bei Kindern beliebt, da greifen auch Erwachsene gern zu. Einen Schokoteig zusammenrühren und backen. Nach dem Abkühlen mit weißer Schokolade und Smarties verzieren und zum Fasching, auf Kinderpartys oder Geburtstagen servieren.

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Schokomuffins mit Smarties und weißer Schokolade

Utensilien

  • Muffinförmchen
  • Papierförmchen
  • Schüssel
  • Handmixer

Zutaten

  • 130 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 175 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 20 g Backkakao
  • 30 g Milch
  • 200 g Weiße Schokolade
  • 80-100 g Smarties

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Anleitung

  1. Muffinförmchen mit Papierförmchen auslegen.
  2. Butter, Zucker, Eier und Salz mixen.
  3. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
  4. Milch und Backkakao zugeben und alles zu einem glatten Teig rühren.
  5. Teig in Muffinformen füllen.
  6. Schokomuffins im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
  7. Nach dem Abkühlen mit weißer Schokolade überziehen und mit Smarties verzieren.

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