Weihnachtskuchen am Stiel mit Zuckerstreuseln und Smarties
Zauberhaft schön und weihnachtlich zugleich bietet dieser Weihnachtskuchen nicht nur geschmacklich als auch optisch das gewisse Etwas. Auf Mikadostäbchen serviert und in Form eines Tannenbaums laden die Kuchenstücke für eine Kaffeetafel ein.

Über das Rezept
Zauberhaft schön und weihnachtlich zugleich bietet dieser Weihnachtskuchen nicht nur geschmacklich als auch optisch das gewisse Etwas. Auf Mikadostäbchen serviert und in Form eines Tannenbaums laden die Kuchenstücke für eine Kaffeetafel ein.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 12
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 184 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Teig
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 1 Zitrone, abgeriebene Schale
- 200 g Mehl
- 1/2 Packung Backpulver
- 75 ml Öl
- 90 ml Mineralwasser
Zum Verzieren
- 6 Mikado, Sticks Zartbitter
- Zuckerstifte, rot und gold
- Zuckerstreusel, nach Belieben
- Smarties, nach Belieben
- 50 g Kuvertüre, dunkel
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Weihnachtskuchen am Stiel mit Zuckerstreuseln und Smarties
- Kategorien:
- Kuchen Rezepte, Weihnachtskuchen, Weihnachtsrezepte
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Kuchen, Rezepte mit Video
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel aufschlagen.
- Zucker langsam einrieseln lassen und bis zur cremigen Eiermasse mixen.
- Nach Belieben eine Lebensmittelfarbe einrühren.
- Backpulver mit Mehl vermischen und abwechselnd mit Öl zur Zucker-Eier-Masse einrühren.
- Abgeriebene Zitronenschale in den Teig geben.
- Mineralwasser vorsichtig beimengen.
- Den Teig in eine eingefettete Springform füllen.
- Den Weihnachtskuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
- Den Weihnachtskuchen in 12 Tortenstücke schneiden.
- Mit flüssiger Schokolade Linien ziehen.
- Nach Belieben Zuckerstreusel und Smarties darüber streuen.
- Mit Zuckerstiften verzieren.
- Mit Hilfe eines Schaschlik Holzspießes je ein Loch in jedem Tortenstück stechen.
- In jeden Stück vom Weihnachtskuchen einen halben Mikado Stick reinstecken.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Springform
- Messer
- Schaschlik Holzspieß
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Weihnachtskuchen am Stiel mit Zuckerstreuseln und Smarties
Zauberhaft schön und weihnachtlich zugleich bietet dieser Weihnachtskuchen nicht nur geschmacklich als auch optisch das gewisse Etwas. Auf Mikadostäbchen serviert und in Form eines Tannenbaums laden die Kuchenstücke für eine Kaffeetafel ein.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 12
Originalrezept für 12 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 1 Zitrone, abgeriebene Schale
- 200 g Mehl
- 1/2 Packung Backpulver
- 75 ml Öl
- 90 ml Mineralwasser
Zum Verzieren
- 6 Mikado, Sticks Zartbitter
- Zuckerstifte, rot und gold
- Zuckerstreusel, nach Belieben
- Smarties, nach Belieben
- 50 g Kuvertüre, dunkel
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel aufschlagen.
- Zucker langsam einrieseln lassen und bis zur cremigen Eiermasse mixen.
- Nach Belieben eine Lebensmittelfarbe einrühren.
- Backpulver mit Mehl vermischen und abwechselnd mit Öl zur Zucker-Eier-Masse einrühren.
- Abgeriebene Zitronenschale in den Teig geben.
- Mineralwasser vorsichtig beimengen.
- Den Teig in eine eingefettete Springform füllen.
- Den Weihnachtskuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
- Den Weihnachtskuchen in 12 Tortenstücke schneiden.
- Mit flüssiger Schokolade Linien ziehen.
- Nach Belieben Zuckerstreusel und Smarties darüber streuen.
- Mit Zuckerstiften verzieren.
- Mit Hilfe eines Schaschlik Holzspießes je ein Loch in jedem Tortenstück stechen.
- In jeden Stück vom Weihnachtskuchen einen halben Mikado Stick reinstecken.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

















