Delikate Champignonsauce mit Knoblauch und Parmesan zu Nudeln
Würzige Würstchen in einer selbstgemachten Barbecuesauce
Diese Würstchen in einer leckeren Barbecuesauce sind ein hervorragender Snack, der sehr leicht zubereitet wird. Die Bockwürtschen bekommen durch das Schmoren in der Barbecuesauce das gewisse Etwas.
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Diese Würstchen in einer leckeren Barbecuesauce sind ein hervorragender Snack, der sehr leicht zubereitet wird. Die Bockwürtschen bekommen durch das Schmoren in der Barbecuesauce das gewisse Etwas.
Anstelle von Miniwürstchen können auch normale Bockwürstchen, welche in mehrere Stücke geschnitten wurden, verwendet werden.
Kalorien je Portion
625 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
37 Minuten
Gesamtzeit
42 Minuten
Zutaten
- 240 ml Ketchup
- 60 ml Rotweinessig
- 60 ml Wasser
- 3 EL Honig
- 1 EL Brauner Zucker
- 1 EL Worcestersauce
- 1 TL Zwiebeln, getrocknet
- 1 TL Knoblauch, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- Salz, nach Geschmack
- 1 TL Schwarzer Pfeffer
- 650 g Würstchen, Miniwürstchen
Würzige Würstchen in einer selbstgemachten Barbecuesauce
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Nährwerte
Anleitung
- In einer tiefen Pfanne oder einem Kochtopf Ketchup mit Essig, Wasser, Honig, Zucker, Worcestersauce, Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer vermischen.
- Die Barbecuesauce bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Die Würstchen dazugeben, umrühren und etwa 20 Minuten zubereiten.
- Das Ganze in eine Auflaufform umfüllen und etwa 10 Minuten bei 180°C backen.
- Die Würstchen danach umdrehen und weitere 7-10 Minuten garen.
- Die Würstchen in der selbstgemachten Barbecuesauce mit einer Beilage oder zu einem Salat servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Bratpfanne
- Auflaufform