Clafoutis herzhaft – Auflauf mit Eiern und Paprika
Fruchtige Butter mit Erdbeeren zum Frühstück
Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 207 kcal
Erdbeerbutter- ein fruchtig süßer Brotaufstrich, welcher perfekt zum frisch gebackenen Brötchen passt oder zum knusprigen Toastbrot. Abgefüllt in ein nettes Einmachgläschen eignet sich die Erdbeerbutter perfekt als Mitbringsel für den nächsten Besuch.
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Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Frühstück
Fruchtige Butter mit Erdbeeren zum Frühstück
Utensilien
- Mixer
- Schüssel
Zutaten
- 200-230 g Butter, weich
- 3-5 Erdbeeren, groß
- 50 g Zucker, alternativ Puderzucker
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Anleitung
- Die Erdbeeren waschen, entstielen und in einem Mixer pürieren.
- Zucker und die weiche Butter hinzugeben und zu einer glatten Masse vermischen.
- Die Erdbeerbutter in eine Schüssel geben und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest ist.