Blumenkohl Salat mit Knoblauch, Kräutern und Mayonnaise

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 26 kcal

Knackig und angenehm würzig ist dieser Blumenkohl Salat, der mit Knoblauch, Kräutern und Mayonnaise zubereitet wird. Der Blumenkohlsalat ist schnell gemacht und ein toller Salat zum Grillen oder für das Partybuffet.

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Blumenkohl Salat mit Knoblauch

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Blumenkohl Salat mit Knoblauch, Kräutern und Mayonnaise

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • 1/2 Blumenkohl
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Kräuter, Petersilie, Dill
  • Mayonnaise, nach Belieben

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Anleitung

  1. Blumenkohl klein hacken und in eine Schüssel füllen.
  2. Mit Kräutern, durchgepressten Knoblauch und Mayonnaise vermengen.
  3. Blumenkohl Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Salat kann rote Paprika oder Brokkoli beigemengt werden, der Blumenkohl Salat sieht dann bunter aus!

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