Himbeertraum trifft Kuchen: Käsekuchen mit Himbeeren
Hähnchenbrust in Honig Marinade: Ein süßes und würziges Gericht
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 256 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Schälchen
Zutaten
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 TL Rotes Paprikapulver
Anleitung
- Die Knoblauchzehen klein schneiden.
- Mit Sojasauce, Honig und Paprikapulver verrühren.
- Das Hähnchenfilet längs in mittelgroße Stücke schneiden.
- In der Pfanne mit Öl leicht anbraten.
- Zum Fleisch die zubereitete Honigsauce zugeben.
- Solange andünsten bis die Garflüssigkeit verdampft und das Hähnchen eine goldige Kruste annimmt.
- Die Hähnchenbrust kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.
Achte darauf, dass die Marinade nicht zu lange kocht, damit das Hähnchen saftig bleibt.
Du kannst das Hähnchen auch in Streifen schneiden und als Salatbeilage oder in Wraps servieren.
Für zusätzlichen Geschmack kannst du auch ein wenig Ingwer in die Marinade geben.
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