Pastinaken mit Gewürzen im Backofen
Käsesalat mit Apfel, Paprika und Creme fraiche
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 206 kcal
Der Käsesalat mit Gouda, Paprika und Apfel schmeckt knackig und cremig. Der Salat ist leicht nachzumachen und in Form eines Herzens angerichtet ist es ein tolles Gericht zum Valentinstag.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Salate
Käsesalat mit Apfel, Paprika und Creme fraiche
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Teller
Zutaten
- 1 Apfel
- 2 Becher Crème fraîche
- 250 g Gouda, gerieben
- 1 Paprika, rot
- 1 Paprika, gelb
- 1 EL Salz
- 1 Granatapfel
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Anleitung
- Apfel und Paprika entkernen.
- Apfel in feine Streifen, Paprika in kleine Würfel schneiden.
- Apfel mit Paprika, Hälfte von dem Käse und Crème fraîche in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz abschmecken und auf einem Teller in Form eines Herzens anrichten.
- Granatapfelkerne herauslösen.
- Käsesalat mit restlichem Käse bestreuen und mit Granatapfelkernen garnieren.