Veganer Chia Pudding mit Kokosmilch, Datteln und Bananen
Panierte Brokkoli Röschen in Käse und Semmelbröseln
Panierte Brokkoli Röschen in einer Panade aus geriebenem Käse, aromatischem Knoblauchsalz und Semmelbröseln ist ein knuspriger und sehr leckerer Snack für ein Buffet oder auch am Tag für zwischendurch.
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Panierte Brokkoli Röschen in einer Panade aus geriebenem Käse, aromatischem Knoblauchsalz und Semmelbröseln ist ein knuspriger und sehr leckerer Snack für ein Buffet oder auch am Tag für zwischendurch.
Kalorien je Portion
304 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Zutaten
- 450 g Brokkoli
- 50 g Hartkäse
- 60-80 g Butter
- 100 g Semmelbrösel
- ½ TL Knoblauchsalz
- 1-2 TL Öl, zum Einfetten
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Anleitung
- Den Brokkoli putzen, in Röschen teilen, waschen und trocken schütteln.
- Den Käse fein reiben.
- Butter in einem Topf schmelzen und leicht abkühlen lassen.
- Brokkoli und Butter in eine Schüssel geben und gut mischen.
- Paniermehl, geriebenen Käse und Knoblauchsalz hinzufügen.
- Die Brokkoliröschen darin gut wenden, so dass sie alle vollständig mit der Panade bedeckt sind.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Öl einfetten.
- Die Brokkoliröschen auf dem Blech gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten knusprig backen.
- Panierte Brokkoli Röschen aus dem Ofen herausholen und mit einer Soße servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Käsereibe
- Topf
- Löffel
- Küchenpinsel