Cremige Champignonsauce mit Weißwein, Parmesan und Knoblauch
Einfacher BLT Sandwich mit Speck, Tomaten und Salat
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 261 kcal
Hinter dem Namen dieses beliebten amerikanischen Sandwichs verbirgt sich eine einfache, aber perfekt abgestimmte Komposition – würziger gebratener Speck, knackiger Salat und saftige Tomaten. Nur ein paar Minuten und der Snack ist fertig. Dieser BLT Sandwich ist einfach, leicht und lecker.
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Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Rösten
Menüart: Snacks
Einfacher BLT Sandwich mit Speck, Tomaten und Salat
Utensilien
- Bratpfanne
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
Zutaten
- 4-6 Scheiben Speck
- 4 Scheiben Brot
- 2 Tomaten
- 4-6 Blätter Salat
- 2 Stängel Schnittlauch
- 1 EL Mayonnaise
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Anleitung
- Speck in eine trockene Bratpfanne legen und 1-2 Minuten von jeder Seite anbraten, bis er goldbraun wird.
- Aus der Pfanne nehmen und auf ein Papiertuch legen.
- Brotscheiben im Speckfett goldbraun rösten.
- Tomaten in Scheiben schneiden.
- Blattsalat in einzelne Blätter teilen.
- Schnittlauch fein hacken.
- Auf zwei Brotscheiben Salat, Zwiebeln, Tomaten und Speck legen.
- Die restlichen Brotscheiben mit Mayonnaise bestreichen.
- Belegte Scheiben damit bedecken.
- BLT Sandwich auf einem Teller als Snack servieren.