Fantakuchen mit Schokolinsen zum Karneval für Kinder backen

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 291 kcal

Blitzschnell ist der Fantakuchen fertig gebacken und kann mit Zuckerglasur und bunten Schokolinsen verziert werden. Besonders beliebt ist dieser Kuchen mit Orangenlimonade zum Karneval oder Kindergeburtstagen.

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Fantakuchen mit Schokolinsen zum Karneval für Kinder backen

Utensilien

  • Mixschüssel
  • Handmixer
  • Eckige Backform
  • Küchenspatel
  • Schälchen
  • Schneebesen
  • Küchenpinsel

Zutaten

Teig

  • 100 g Zucker
  • Vanilleessenz
  • 2 Eier
  • 125 g Mehl
  • 1/2 p. Backpulver
  • 65 g Öl
  • 85 ml Fanta, Orangenlimonade

Zuckerglasur

  • 120 g Puderzucker
  • 2 EL Orangensaft
  • Schokolinsen, Smarties oder M&M’s zum Verzieren

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Anleitung

Teig

  1. Zucker mit Eiern und Vanilleessenz verrühren.
  2. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
  3. Öl hinzufügen und gut einrühren.
  4. Fanta dazugeben und alles zu einem glatten Teig rühren.
  5. Den Teig in eine mit Backpapier belegte eckige Backform füllen.
  6. Den Fantakuchen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
  7. Den Kuchen abkühlen lassen.

Zuckerglasur

  1. Puderzucker mit Orangensaft zu einer glatten Zuckerglasur anrühren.
  2. Die Zuckerglasur auf den Fantakuchen streichen.
  3. Mit Schokolinsen verzieren und fest werden lassen.
  4. Den Fantakuchen zum Karneval oder Geburtstag servieren.

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