Schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln und Zwiebeln
Für die schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln und Zwiebeln wird nicht mehr, als eine Stunde benötigt. Somit ist das Gericht optimal, wenn schnell eine Mahlzeit zubereitet werden soll. Fischfilets und Gemüse ergeben eine schmackhafte und aromatische Kombination. Einfach und lecker ist diese Suppe und eine gute Idee für die ganze Familie.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 574 kcal
Über das Rezept
Für die schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln und Zwiebeln wird nicht mehr, als eine Stunde benötigt. Somit ist das Gericht optimal, wenn schnell eine Mahlzeit zubereitet werden soll. Fischfilets und Gemüse ergeben eine schmackhafte und aromatische Kombination. Einfach und lecker ist diese Suppe und eine gute Idee für die ganze Familie.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Falls Wasser verwendet wird, einen Brühwürfel hinzufügen.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2-3 Kartoffeln
- 1 Karotte
- 400-500 g Fischfilets, Weißfisch
- 1 Zwiebel
- 1200 ml Gemüsebrühe, oder Wasser
- 1-2 EL Öl
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Kräuter, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln und Zwiebeln
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Frühling
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Suppen
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Zubereitung
- Gemüse schälen.
- Kartoffeln und Karotte in kleine Stücke schneiden.
- Fisch in gröbere Stücke hacken.
- Zwiebel klein würfeln.
- Gemüsebrühe oder Wasser in einem Topf aufkochen.
- Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
- Das Ganze 10-15 Minuten köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit Zwiebeln in einer Bratpfanne mit Öl ca. 4-5 Minuten anbraten.
- Fisch in die Suppe geben.
- Etwa 5 Minuten zubereiten.
- Angebratene Zwiebeln, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Ca. 3 Minuten später vom Herd nehmen.
- Fischsuppe mit gehackten Kräutern bestreuen, 5 Minuten zugedeckt stehen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schäler
- Messer
- Schneidebrett
- Bratpfanne
- Kochtopf
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln und Zwiebeln
Für die schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln und Zwiebeln wird nicht mehr, als eine Stunde benötigt. Somit ist das Gericht optimal, wenn schnell eine Mahlzeit zubereitet werden soll. Fischfilets und Gemüse ergeben eine schmackhafte und aromatische Kombination. Einfach und lecker ist diese Suppe und eine gute Idee für die ganze Familie.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2-3 Kartoffeln
- 1 Karotte
- 400-500 g Fischfilets, Weißfisch
- 1 Zwiebel
- 1200 ml Gemüsebrühe, oder Wasser
- 1-2 EL Öl
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Kräuter, nach Geschmack
Zubereitung
- Gemüse schälen.
- Kartoffeln und Karotte in kleine Stücke schneiden.
- Fisch in gröbere Stücke hacken.
- Zwiebel klein würfeln.
- Gemüsebrühe oder Wasser in einem Topf aufkochen.
- Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
- Das Ganze 10-15 Minuten köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit Zwiebeln in einer Bratpfanne mit Öl ca. 4-5 Minuten anbraten.
- Fisch in die Suppe geben.
- Etwa 5 Minuten zubereiten.
- Angebratene Zwiebeln, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Ca. 3 Minuten später vom Herd nehmen.
- Fischsuppe mit gehackten Kräutern bestreuen, 5 Minuten zugedeckt stehen lassen.
Tipps
Falls Wasser verwendet wird, einen Brühwürfel hinzufügen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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