Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis aus dem Topf
Schnelle Bananenmuffins mit Schokolade
Die Bananenmuffins sind eine ideale Bananen-Resteverwertung. Mit Schokolade verfeinert schmecken sie klein und groß. Die Muffins sind super schnell und einfach zubereitet und perfekt wenn es mal fix gehen muss.
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Die Bananenmuffins sind eine ideale Bananen-Resteverwertung. Mit Schokolade verfeinert schmecken sie klein und groß. Die Muffins sind super schnell und einfach zubereitet und perfekt wenn es mal fix gehen muss.
Der Teig kann leicht an den Papierförmchen kleben.
Kalorien je Portion
597 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 2 Bananen, sehr reif
- 40 g Brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 75 g Butter, zerlassen
- 225 g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 200 ml Milch
- 50 g Schoko-Chunks
Schnelle Bananenmuffins mit Schokolade
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Bananen in Stücke schneiden.
- Zucker, Salz, Butter, Ei und Milch verrühren.
- Mehl und Backpulver untermischen.
- Zuletzt die Schoko-Chunks untermengen.
- Den Teig in die Mulden des Muffinblechs oder einer Silikonform füllen.
- Bananenmuffins bei 180°C ca. 30 Minuten lang backen und genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Handmixer
- Muffin Backform
- Löffel