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Schokofondue aus Zartbitterschokolade und Sahne: Sündhaft lecker

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Schokofondue ist ein wunderbares Dessert für alle Leckermäuler. Einfach Obststückchen oder Beeren in geschmolzene Schokolade tauchen und schon ist der leckerste Nachtisch fertig.

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Schokofondue aus Zartbitterschokolade und Sahne
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Rezeptebeschreibung

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Schokofondue ist ein wunderbares Dessert für alle Leckermäuler. Einfach Obststückchen oder Beeren in geschmolzene Schokolade tauchen und schon ist der leckerste Nachtisch fertig. Besonders die Kleinen kann man mit dem Schokoladenfondue überraschen! Aber auch als Abschluss bei einem romantischen Abendessen eignet sich dieses Dessert perfekt.

Für das Schokofondue kann beliebiges Obst und Früchte verwendet werden.

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Kalorien je Portion

689 kcal

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Anzahl Portionen

3 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

20 Minuten

Zutaten

  • 300 g Zartbitterschokolade
  • 150 ml Sahne, 10% Fettgehalt
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • Frisches Obst, oder Beeren, nach Belieben

Schokofondue aus Zartbitterschokolade und Sahne

Schokofondue aus Zartbitterschokolade und Sahne

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Sahne hinzu gießen.
  3. Schokolade auf einem Dampfbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen.
  4. Vanilleextrakt und Salz mit dem Schneebesen einrühren.
  5. Obst nach Wahl in mundgerechte Stücke schneiden.
  6. Für das Fondue kann man sowohl frisches Obst und Beeren als auch tiefgefrorene verwenden.
  7. Neben den Früchten passen auch Löffelbiskuits, Kekse oder Marschmallows gut dazu.
  8. Früchte auf lange Holzspieße stecken und in die geschmolzene Schokolade tauchen.
  9. Damit die Schokolade nicht zu dickflüssig wird, die Schüssel in heißes Wasser stellen oder ab und zu für 5-10 Minuten in der Mikrowelle erwärmen.
  10. Das Schokofondue anrichten und genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Besteck
  • Schneebesen
  • Holzspieße



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