Gekochte Fischfrikadellen mit Krabbenstäbchen und Sesam
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Varianten
Dieses Eis Dessert besteht aus nur vier Zutaten. Himmlischer Genuss mit Schokoladen-Geschmack und tollem Aroma. Das Schokoladeneis ist einzigartig und super lecker.
Zutaten
- 100 g Dunkle Schokolade
- 3 EL Zucker
- 100 ml Kondensmilch, mit 10% Fett
- 300 ml Schlagsahne, kalt

Schnelles Schokoladeneis aus Sahne und Kondensmilch
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und in einen Topf geben.
- Zucker und Kondensmilch hinzufügen.
- Unter ständigem Rühren die Masse bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
- Das Schmelzen kann auch eine Mikrowelle übernehmen: 10-15 Sekunden in mehreren Schritten die Schokoladenmasse schmelzen und nach jedem Ansatz umrühren.
- Die Masse sollte eine einheitliche braune Farbe annehmen.
- Die Schokoladenmasse auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Kalte Schlagsahne in eine tiefe Schüssel gießen und steif schlagen.
- Die Schokoladenmasse in die aufgeschlagene Schlagsahne geben und glatt rühren.
- Die fertige Masse in eine Schüssel umfüllen.
- Mit geschlossenem Deckel ca. 12 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Vor dem Servieren das Eis ca. 20-30 Minuten auftauen lassen.
- Mit einem Eisportionierer Kugeln herauslöffeln.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Rührlöffel
- Schüssel
- Handmixer
- Eisportionierer









