Teriyaki Sauce mit Honig und Sojasauce

Name: Teriyaki Sauce mit Honig und Sojasauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Japanische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 81 kcal

Teriyaki-Sauce ist gleichzeitig eine süße und salzige Sauce. Sie hat eine dicke Konsistenz und eine dunkle Farbe. Die delikate Teriyaki-Sauce kann eine Vielzahl an Gerichten ergänzen und wird für Hähnchen, Rind- und Schweinefleisch, Pilze, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte verwendet.

Saucen

Teriyaki Sauce mit Honig und Sojasauce

Utensilien

Topf
Schneebesen

Zutaten

½ Tasse Sojasauce
2 EL Speisestärke
3 EL Honig

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Anleitung

Sojasauce und Speisestärke in einem kleinen Topf zusammen rühren, bis die Klumpen verschwinden.
Honig hinzufügen und die Mischung bei mittlerer Hitze solange erhitzen, bis sie leicht eingedickt ist.
Nach ungefähr 5 Minuten ist die Teriyaki Sauce fertig.

Teriyaki-Sauce kann man mit Sojasauce, Reiswein und Zucker zubereiten.