Würstchen im Schlafrock Rezept – Fingerfood Snack

Würstchen im Schlafrock - einfaches Rezept Fingerfood Snack

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Würstchen im Schlafrock - einfaches Rezept Fingerfood Snack

Würstchen im Schlafrock Rezept

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Vorbereitungszeit 50 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 1 Std. 10 Min.
Gericht Frühstücksgerichte
Land & Region Deutsche Küche
Portionen 8 Personen
Kalorien 428 kcal

Zutaten
  

  • 500 g Dinkelmehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Würfel Hefe frische
  • 50 g Olivenöl
  • 230 g Wasser lauwarm
  • 1 Glas Würstchen
  • 1 Eigelb zum Bestreichen

Anleitung
 

  • Aus den Zutaten einen Hefeteig fertigstellen, 3 Minuten in der Küchenmaschine kneten lassen.
  • Anschließend 15 Minuten in der Maschine gehen lassen.
  • Den Teig zu einem großen Kreis ausrollen und in ca. 16 Kuchenstücke schneiden.
  • Die 1/3 der langen Wurst reinlegen und zur schmalen Mitte hin einrollen.
  • Die Hörnchen auf das mit Backpapier ausgelegten Backblech setzten und ca. 30 Minuten gehen lassen.
  • Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180-200 Grad backen.
  • Die Hörnchen schmecken auch ohne Würstchenfüllung super!

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 428kcalKohlenhydrate: 55gEiweiß: 14gFett: 16gGesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 44mgNatrium: 596mgKalium: 95mgBallaststoffe: 9gZucker: 1gVitamin A: 32IUKalzium: 13mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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