Ukrainische Pfannkuchen mit Äpfel, Zimt und Puderzucker
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Dieses unglaublich köstliche Dessert ist sehr leicht zu machen und kann sogar von einem Kind zubereitet werden. Dennoch ist die Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten sehr aromatisch, luftig und zart.
Zutaten
- 1 l Beeren Kompott
- 4 EL Grieß

Cremige Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten
Region: Europa
Küche: Französische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Beeren Kompott in einem Kochtopf in ca. 5 Minuten zum Kochen bringen.
- Grieß unter Rühren langsam einrieseln lassen.
- Statt Kompott kann man Fruchtsaftgetränk verwenden.
- Die Mousse unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur ca. 5-7 Minuten leicht köcheln lassen.
- Anschließend 10-15 Minuten leicht abkühlen lassen.
- Die Mousse mit einem Mixer ca. 5-10 Minuten verrühren, bis sie hellcremig und luftig ist.
- Beeren Mousse in kleine Dessertschälchen füllen, mit Frischhaltefolie abdecken.
- Für ca. 2-3 Stunden zum Abkühlen in Kühlschrank stellen.
- Die Beeren Mousse als Nachtisch oder einfach zum Zwischendurch servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Kochlöffel
- Esslöffel
- Mixer
- Dessertschälchen











