Schoko Smoothie mit Kirschen, Mandelmilch und Erdnussbutter
Aromatischer Hirsebrei mit Kürbis, Zucker und Butter
Nahrhafter und aromatischer Hirsebrei mit saftigen Kürbis passt wunderbar in die Herbstzeit. Die Hirsegrütze wird mit Wasser aufgekocht und zusammen mit Kürbis gegart - das Ergebnis ist großartig!
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Nahrhafter und aromatischer Hirsebrei mit saftigen Kürbis passt wunderbar in die Herbstzeit. Die Hirsegrütze wird mit Wasser aufgekocht und zusammen mit Kürbis gegart – das Ergebnis ist großartig!
Der Hirsebrei kann auch mit Milch gekocht werden.
Kalorien je Portion
198 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
40 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Zutaten
- 100 g Hirsegrütze
- 300 ml Wasser
- 100 g Kürbis
- Zucker, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Butter, nach Belieben
Anleitung
- Die Hirse abspülen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
- Zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Kürbis in Würfel schneiden.
- Kürbis zusammen mit Zucker und Salz zum Brei hinzu fügen.
- Unter gelegentlichem Rühren für weitere 15–20 Minuten garen.
- Butter in den Hirsebrei geben.
- 5-10 Minuten unter geschlossenem Deckel ziehen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Sieb
- Messer
- Rührlöffel