Chili con Carne – Scharfes Fleischgericht mit Chilischoten

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 1036 kcal

Chili con Carne – der Soulfood-Klassiker geht einfach immer, ob für eine Party oder einfach zum Mittagessen für die Familie. Dank Bohnen, Mais und saftigem Hackfleisch hält Chili con Carne richtig lange satt. Passende Beilagen sind zum Beispiel Reis, Tortillas oder Fladenbrot.

,

Ähnliche Rezepte

Chili con Carne - Scharfes Fleischgericht mit Chilischoten

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart: ,
Menüart:

Chili con Carne - Scharfes Fleischgericht mit Chilischoten

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Tiefe Pfanne
  • Rührspatel
  • Sieb

Zutaten

  • 1 kg Hackfleisch, gemischt
  • 300 g Gemüsezwiebeln
  • 500 g Fleischtomaten
  • 1/2 Dose Mais
  • 800 g Kidneybohnen
  • Knoblauch, nach Geschmack
  • Chili, getrocknet, nach Belieben
  • Cayennepfeffer, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Olivenöl, nach Geschmack
  • 1 Tube Tomatenmark
  • 500 ml Gemüsebrühe

Das könnte auch interessant sein

Ein Hauch von Süden: Moussaka mit Auberginen und Hackfleisch
Grüner Smoothie mit Birnen, Spinat und Orangen im Thermomix®
Bananen Pancakes mit Ahornsirup und Früchten
Lockerer Osterkranz mit Nussfüllung – Leckeres Osterrezept mit Mandeln
Lamm Schaschlik: Herzhaft mariniert und perfekt gegrillt
Focaccia mit Tomaten, grünem Spargel und Mozzarella
Gegrillter grüner Spargel mit Knoblauch und Artischocken
Herzhafter Kuchen mit Reis und Eiern – Schnelles Kuchen Rezept

Anleitung

  1. Zwiebeln, Knoblauch und Chili fein würfeln.
  2. Tomaten in grobe Würfel schneiden.
  3. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. In einer Pfanne das Öl erhitzen.
  5. Das Fleisch darin leicht anbraten.
  6. Zwiebeln, Knoblauch und Chili hinzugeben und leicht mit anbraten.
  7. Tomatenmark hinzufügen, alles gut verrühren.
  8. Tomaten mit abgetropften Kidneybohnen und Mais unterheben.
  9. Alles mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  10. Chili con Carne mit Brühe bedecken und für 20 Minuten zubereiten.

, , , , , , , , ,
Einfacher Elsässer Flammkuchen ohne Hefe
Würziger Schwarzer Tee mit Ingwer, Kardamom und Milch

Fruchtig, frisch, lecker – entdecke unsere besten Erdbeerrezepte

Cremiger Käsekuchen mit Erdbeeren und Schokolade
Cremiger Käsekuchen mit Erdbeeren und Schokolade
Leckerer Erdbeer Bananen Smoothie mit Orangensaft
Einmal Sommer bitte: Erdbeer Bananen Smoothie mit Orangensaft
French Toast Sandwiches mit Erdbeeren und Frischkäse
French Toast Sandwiches mit Erdbeeren und Frischkäse
French Toast Rolls mit Frischkäse und Erdbeeren zum Frühstück
French Toast Rolls mit Frischkäse und Erdbeeren zum Frühstück
Leckerer Erdbeer Smoothie mit Buttermilch
Leckerer Erdbeer Smoothie mit Buttermilch, Papaya und Ananas
Gefüllte Pfannkuchen mit Nutella und Erdbeeren auf Spießen
Köstliches Fingerfood: Gefüllte Pfannkuchen mit Erdbeeren
Zarte Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahnecreme
Zarte Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahnecreme
Sommerlicher Erdbeerkuchen mit Pudding auf Obstboden
Sommerlicher Erdbeerkuchen mit Pudding: Fruchtige Verführung
Pikante Salsa Sauce mit Mango
Pikante Salsa Sauce mit Mango, Erdbeeren und Limettendressing
Frozen Joghurt mit Erdbeeren – Joghurteis ohne Maschine machen
Frozen Joghurt mit Erdbeeren: Joghurteis ohne Maschine machen
Bienenstich Torte mit Erdbeeren und Mandeln – Leichte Sommertorte
Bienenstich Torte mit Erdbeeren und Mandeln – Leichte Sommertorte
Erdbeer Tiramisu mit Mascarpone im Glas
Erdbeer Tiramisu mit Mascarpone im Glas
Nach oben scrollen