Name: Erdbeereis ohne Eismaschine
Prep time: 10 min
Total time: 490 min
Ingredients: 140 g Erdbeeren; 200 g Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch); 500 g Joghurt (z.B Griechischer Naturjoghurt)

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Erdbeereis aus gefrorenen Erdbeeren und Naturjoghurt selber machen

Erdbeereis ohne Eismaschine

Das Erdbeereis mit Joghurt und Erdbeeren einfach selber machen! Es schmeckt zart und süß und ist ein ausgezeichnetes Dessert.

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Vorbereitung 10 Min.

Zubereitung 0 Min.

Gefrieren 8 Stdn.

Gesamt 8 Stdn. 10 Min.

Gericht Dessert

Region Amerikanische Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 164 kcal

Zutaten

140 g Erdbeeren
200 g Milchmädchen gezuckerte Kondensmilch
500 g Joghurt z.B Griechischer Naturjoghurt

Anleitung

Erdbeeren in einem Blender oder einer Küchenmaschine pürieren.
Die Erdbeeren mit Milchmädchen verrühren.
Joghurt hinzufügen und erneut rühren.
Die flüssige Erdbeermasse in einen Eisbehälter mit Deckel umfüllen.
Das Erdbeereis für 6-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Die Erdbeermasse jede Stunde umrühren.
Das Erdbeereis vor dem Servieren 20-30 Minuten auftauen lassen und das Eis mit einem Eisportionierer herauslöffeln.

Tipp

Für Erdbeerstückchen im Eis, kann die Hälfte der Beeren klein geschnitten werden, anstatt alles zu pürieren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 164kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 11gFett: 3gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterin: 16mgNatrium: 73mgKalium: 277mgBallaststoffe: 1gZucker: 22gVitamin A: 89IUVitamin C: 15mgKalzium: 190mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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