Gedünsteter Kabeljau mit Gemüse, Kokosmilch und Kräutern
Gefüllte Tartelettes mit Eiern, Käse und Champignons
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 208 kcal
Nach diesem Rezept kann ein einfacher, schneller, aber sehr appetitlicher Snack für jede Party zubereitet werden. Gefüllte Tartelettes mit Eiern, Käse und Champignons sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch genauso. Eier werden gekocht, gerieben und mit Käse, Kräutern und Mayonnaise vermengt. Gefüllt in Tartelettes kann dieser Snack sofort serviert werden.
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Region: Europa
Küche: Rumänische Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kochen
Menüart: Snacks
Gefüllte Tartelettes mit Eiern, Käse und Champignons
Utensilien
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
Zutaten
- 2 Eier
- 100-150 g Käse
- Kräuter, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 10-15 Tartelettes
- 10-15 Champignons, aus der Dose
- 1 Salzgurke, optional
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Anleitung
- Eier in einen Kochtopf geben, kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Eier und Käse reiben.
- Kräuter klein hacken, ein paar Kräuter beiseite legen.
- Eier, Käse, Kräuter und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.
- Falls gewünscht, klein geschnittene Gurke hinzufügen.
- Tartelettes mit der Mischung füllen.
- Mit Champignons toppen.
- Gefüllte Tartelettes mit Kräutern bestreuen und servieren.