Pastinaken mit Gewürzen im Backofen
Käsesalat mit Apfel, Paprika und Creme fraiche
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 206 kcal
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Teller
Zutaten
- 1 Apfel
- 2 Becher Crème fraîche
- 250 g Gouda, gerieben
- 1 Paprika, rot
- 1 Paprika, gelb
- 1 EL Salz
- 1 Granatapfel
Anleitung
- Apfel und Paprika entkernen.
- Apfel in feine Streifen, Paprika in kleine Würfel schneiden.
- Apfel mit Paprika, Hälfte von dem Käse und Crème fraîche in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz abschmecken und auf einem Teller in Form eines Herzens anrichten.
- Granatapfelkerne herauslösen.
- Käsesalat mit restlichem Käse bestreuen und mit Granatapfelkernen garnieren.
