Overnight Oats mit Matcha, Kiwi und Nüssen: Superfood-Frühstück

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 125 Minuten | Kalorien je Portion: 414 kcal

Diese Overnight Oats sind angenehm cremig und haben durch den Matcha eine leicht herbe Note, die perfekt mit der Süße des Honigs harmoniert. Die Kiwi sorgt für eine fruchtige Frische und macht das Frühstück besonders erfrischend. Die knackigen Nüsse bringen eine tolle Textur und liefern wertvolle Nährstoffe.

Die Kombination aus Haferflocken, Chiasamen und Joghurt sorgt für eine langanhaltende Sättigung und macht dieses Frühstück perfekt für einen energiereichen Start in den Tag. Besonders an stressigen Morgen ist dieses Meal-Prep-Frühstück ideal, da es über Nacht zieht und morgens direkt verzehrt werden kann.

Overnight Oats, Frühstücksrezept

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Overnight Oats mit Matcha

Wie findest du das Rezept?

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Frühstück

Overnight Oats mit Matcha, Kiwi und Nüssen

Utensilien

Glas
Löffel

Zutaten

2 EL Haferflocken
50 ml Milch
2 EL Joghurt
Nüsse, Mandeln, Walnüsse
Chiasamen, nach Belieben
Matcha Pulver, nach Belieben
Honig, nach Geschmack
1 Kiwi

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Anleitung

Haferflocken, Chia und Matcha mit der Milch und dem Joghurt im Glas verrühren.
Etwas Nüsse und Honig oben drauf verteilen.
Das Glas zugedeckt für eine Nacht in den Kühlschrank stellen.
Morgens Overnight Oats im Glas mit Kiwischeiben getoppt genießen.

Für eine vegane Variante einfach die Milch durch Mandel- oder Hafermilch ersetzen.

Mehr Süße erhältst du mit Datteln oder Ahornsirup anstelle von Honig.

Wer es besonders cremig mag, kann die Oats vor dem Essen mit einem Löffel Joghurt toppen.

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