Schnelle Halloween Nudeln mit Knoblauch und Tomatensoße

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 13 Minuten | Kalorien je Portion: 792 kcal

Eine schöne gruselige Pasta zu Halloween mit einem Monster Gesicht! Schnell und einfach mit Spaghetti und Tomatensauce zubereitet und mit Käse verziert.

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Schnelle Halloween Nudeln mit Knoblauch und Tomatensoße

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Topf
  • Löffel
  • Nudelsieb

Zutaten

Basic

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, klein
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Dose Tomaten
  • Basilikum, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 200 g Spaghetti

Zum Verzieren

  • Räucherkäse, nach Belieben
  • Grana Padano Käse, gerieben, nach Belieben
  • Dill, nach Belieben
  • Petersilie, nach Belieben

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Anleitung

  1. Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und mit Prise Zucker im Olivenöl glasig andünsten.
  2. Das Tomatenmark, geschälte Tomaten und Basilikum beimengen.
  3. Alles für 20 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
  4. Die Tomatensoße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Spaghetti im Salzwasser bissfest kochen, abseihen und auf dem Teller legen.
  6. Die Tomatensoße über die Spaghetti im Kreis geben.
  7. Als Halloween Monster Gesicht mit Käse und Kräutern verzieren.

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