Rassolnik – Salzgurkensuppe mit Hähnchen Innereien und Perlgraupen
Schnelle knusprige Erdnussbutterkekse ohne Mehl
Nur 5 Minuten für den Teig und knapp 10 Minuten zum Backen, schon sind knusprige Erdnussbutterkekse fertig. Mit nur drei Zutaten kann das Gebäck mit einem intensiven Nussgeschmack zubereitet werden.
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Nur 5 Minuten für den Teig und knapp 10 Minuten zum Backen, schon sind knusprige Erdnussbutterkekse fertig. Mit nur drei Zutaten kann das Gebäck mit einem intensiven Nussgeschmack zubereitet werden. Zu einem Tee oder oder Kaffee ist dies das optimale Dessert.
Nach Wunsch können die Erdnussbutterkekse mit Zuckerstreuseln oder Nüssen dekoriert werden.
Kalorien je Portion
388 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 250 g Erdnussbutter
- 200 g Zucker
- 1 Ei
Schnelle knusprige Erdnussbutterkekse ohne Mehl
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Backofen auf 175 °C vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Erdnussbutter, Zucker und Ei in einer Schüssel mit dem Mixer glatt rühren.
- Teig mit einem Löffel auf das Backblech geben.
- Kleine Kekse formen und nach Wunsch darauf mit einer Gabel ein Muster drücken.
- Kekse in den Backofen geben und 7-10 Minuten backen, bis sie durch sind.
- Erdnussbutterkekse aus dem Ofen nehmen und zum Tee oder Kaffee servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Backblech
- Backpapier
- Schüssel
- Mixer
- Löffel