Griechischer Schokoladenkuchen mit Walnüssen

Anleitung

1. Backofen auf 160° C vorheizen.
2. Schokolade im Wasserbad schmelzen.
3. Olivenöl dazugeben.
4. Eier mit dem Zucker luftig schlagen.
5. In diese Mischung die geschmolzene Schokolade gießen.
6. Das Mehl mit gehackten Walnüssen dazugeben und vermischen.
7. Die Backmischung in die Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
8. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen.
9. Schokoladenkuchen etwas abkühlen und kühl servieren.