Skyr Joghurt Dessert mit Erdbeeren und Butterkeksen im Glas

Name: Skyr Joghurt Dessert mit Erdbeeren und Butterkeksen im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 216 kcal

Ein leichtes Dessert mit Skyr Joghurt, Erdbeeren und Butterkeksen ist bei einem sonnigen Sommertag nicht wegzudenken. Die Nachspeise wird im Glas mit cremigem Vanille Skyr, zerbröselten Keksen und Erdbeerstücken geschichtet. Es schmeckt fruchtig, cremig und süß!

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Skyr Joghurt Dessert mit Erdbeeren und Butterkeksen im Glas

Utensilien

Messer
Dessertgläser
Löffel

Zutaten

500 g Skyr Vanille
100 g Butterkekse
150 g Erdbeeren, frisch
Minze, zum Garnieren

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Anleitung

Die Erdbeeren putzen und klein scheiden.
Die Hälfte der Erdbeerstücke in Gläser füllen und mit Skyr Joghurt bedecken.
Die Butterkekse klein brechen und auf den Joghurt verteilen.
Die restlichen Erdbeeren auf die Kekse legen und das Dessert mit Minze verzieren.