Zart und köstlich: Feine Pfannkuchen aus der Pfanne
Cheeseburger mal anders: Mit Hähnchen und knackigem Salat
Dieser Cheeseburger schmeckt wunderbar saftig und aromatisch, da das Hähnchenhackfleisch zart und würzig bleibt. Ob als schnelles Abendessen, deftiger Snack oder Grill-Highlight
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Dieser Cheeseburger schmeckt wunderbar saftig und aromatisch, da das Hähnchenhackfleisch zart und würzig bleibt. Der geschmolzene Käse verleiht ihm eine cremige Textur, während die knackigen Salatblätter und das frische Gemüse für den perfekten Biss sorgen.
Die sauren Gurken bringen eine angenehme Würze, die hervorragend mit der leichten Mayonnaise harmoniert. Das weiche Burgerbrötchen rundet den Geschmack ab und macht diesen Burger zu einem echten Genuss. Ob als schnelles Abendessen, deftiger Snack oder Grill-Highlight, dieser Burger passt immer und lässt sich individuell anpassen.
Für extra Geschmack die Burgerbrötchen kurz anrösten, damit sie eine leichte Knusprigkeit bekommen.
Wer es würziger mag, kann die Patties mit etwas Paprikapulver oder Knoblauch verfeinern.
Eine scharfe Variante gelingt mit Jalapeños oder einer scharfen Burgersauce.
Kalorien je Portion
451 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 200 g Hähnchenhackfleisch
- 2 Hamburger Brötchen
- Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1/2 TL Salz
- 2 Saure Gurken
- 1 Tomate
- 1/2 Zwiebel
- Mayonnaise, nach Belieben
- Salatblätter, oder Romana-Salatherzen, nach Belieben
- 2 Scheiben Sandwichkäse
- Öl, zum Braten
Nährwerte
Anleitung
- Zwiebel klein hacken und zusammen mit Hackfleisch vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und daraus 2 Patties formen.
- Hähnchenhack Patties in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten.
- Auf eine Seite der Patties jeweils eine Käsescheibe legen.
- Salatblätter putzen, Tomaten und saure Gurken in Scheiben schneiden.
- Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und im Backofen für 5 Minuten erwärmen.
- Die Brötchenhälften mit Mayonnaise bestreichen.
- Mit Fleisch, Tomaten- und Gurkenscheiben und Salat nach belieben belegen.
- Cheeseburger mit einer kalten Limo genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Pfanne
- Wender