Chia Pudding mit Kokosmilch und Himbeeren

Name: Chia Pudding mit Kokosmilch und Himbeeren
Prep time: 5 min
Total time: 125 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 125 Minuten | Kalorien je Portion: 531 kcal

Der Pudding wird mit Kokosmilch, Chia, Kokosflocken, Ahornsirup und Vanilleextrakt angerührt und für paar Stunden in den Kühlschrank zum Quellen gestellt. Das Ergebnis ist ein leichter und leckerer Pudding, mit dem auch gut in den Tag starten kann.

Nachtisch, Desserts, Chia, Chiapudding, Pudding

Chia Pudding mit Kokosmilch und Himbeeren

Utensilien

Schüssel
Rührlöffel
Gläser

Zutaten

4-5 EL Chia Samen
2 EL Kokosraspeln
300 ml Kokosmilch
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Ahornsirup
100 g Himbeeren

Das könnte auch interessant sein

Origineller Eiskaffee mit Kokosmilch, Kardamon und Muskatnuss

Gefülltes Brot mit Käse, Mais und Sahne

Pancakes aus Buttermilch und Öl mit Beerenmarmelade

Knackige Osterplätzchen mit Sesam und Orangensaft

Selbstgemachtes Ranch Dressing: Cremig, würzig und vielseitig

Omelett mit Käse, Paprika und Tomaten

Schneller Espresso Eiskaffee mit Schokolade und Sahneeis

Fleischbällchen mit Limetten-Sojasauce

Anleitung

Chia Samen, Kokosraspeln, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Ahornsirup in einer Schüssel rühren.
Die Chiamasse in zwei Gläser aufteilen.
10 Minuten quellen lassen und alle 2-3 Minuten umrühren.
Die Gläser mit Frischhaltefolie abdecken und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Den Chia Pudding vor dem Servieren umrühren.
Nach Belieben mit Himbeeren toppen und genießen.