Duftende Champignons gefüllt mit Ziegenkäse und und Petersilie

Anleitung

1. Das Brot und den Knoblauch in einer Küchenmaschine zu Krümeln mixen.
2. Etwa eine halbe Tasse der Krümel beiseite stellen.
3. Den Rest mit Käse, Petersilie, Paprika und Salz mixen.
4. Die Champignons mit der Masse füllen.
5. Mit den zur Seite gelegten Krümeln die Pilze bestreuen.
6. Gefüllte Champignons in eine mit Öl eingefettete Auflaufform legen.
7. Die Pilze 15-20 Minuten bei 200 ° C backen.