Spargelquiche mit Brie Käse und grünen Erbsen
Einfach gekochte Quarkklöße mit Ei zum Frühstück
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 318 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schüssel
- Messer
- Topf
- Schaumlöffel
Zutaten
- 200 g Speisequark
- 1 Ei
- 30 g Weizenmehl
- Zucker, optional
Anleitung
- Quark mit Ei vermischen, nach Belieben ein wenig Zucker hinzufügen.
- Dann das Mehl hinzufügen und in den Quark einarbeiten.
- Den Teig in eine Wurstform rollen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Quarkklöße in kochendes Wasser geben und solange ziehen lassen, bis sie oben schwimmen.
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