Sommergenuss pur: Erdbeerkuchen mit dem gewissen Etwas
Erfrischend anders: Caprese Tomaten Mozzarella Spieße mit Melone
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 109 kcal
Wie findest du das Rezept?
Jetzt das Rezept auf Youtube ansehen
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
- Schaschlikspieße
Zutaten
- 100 g Datteltomaten
- 100 g Feta
- 100 g Wassermelone
- 50 g Mini Mozzarella
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- Balsamicocreme, nach Geschmack
Anleitung
- Feta und Wassermelone in Würfel schneiden.
- Tomaten, Wassermelone, Feta, Mozzarella und Basilikum abwechselnd auf Schaschlikspieße ziehen.
- Die Fingerfood Spieße auf einen Teller legen.
- Vor dem Servieren mit Balsamicocreme beträufeln und genießen.
Verwende einen scharfen Feta, damit der Geschmack intensiver bleibt.
Gut gekühlt servieren – das bringt die Frische der Zutaten am besten zur Geltung.
Für eine fruchtige Variation kannst du auch Honigmelone oder Cantaloupe verwenden.
Vegetarisch, schnelle kalte Vorspeise, Vegetarische Küche, Grillbeilage vegetarisch, Vegetarische Rezepte, gesunde Snacks Sommer, Vegetarisches Gericht, Caprese mit Twist, Caprese, Caprese Rezepte, vegetarische Spieße, Caprese Spieße Rezept, Sommer Snack Ideen, Partyfood ohne Fleisch, Tomate Mozzarella Melone
